第一道菜，是清蒸鱼，点名了不许用酱料，倒是能贴合题目。
蒸的鱼胜在新鲜，能吃到鱼肉的鲜味，倒也中规中矩。
满分是十分，最后评委们给出了一个平均分是八分的成绩。
第一桌的厨子看到这个成绩，那叫一个高兴。
一边的亚当和梅琳达觉得这道菜还算能入口，至少比他们认知里的华国菜更好接受。
两人也给出了八分的成绩，这已经算是很高的评价了。
很快，第二桌的菜也送了上去。
接着，第三桌，第四桌……
评委们一一试过，给出的分数都不算低，七到八分的样子。
到目前为止，分数都很靠近。
接着，就到了方静那一桌。
方静把红烧肉往前推了推，示意服务员赶紧端走。
抽空，给台上的胡波使了个眼色。
只可惜，胡波这会儿只顾着想赵华是干嘛来了。
压根就没注意到方静的举动，也没看到方静那桌的红烧肉已经端上来了。
评委们都是胡波的人，试炼开始前，就已经被胡波通过消息了。
这会儿见方静的红烧肉端上来，都知道该怎么做。
几人还没动筷子，看着那红烧肉就是一通夸赞。
“这道红烧肉色泽光润，这色香味里头的色就做的不错。”