容璟淡淡地道:“他一开始什么都不肯说,后来我吓唬他,如果这个案子一直没办法水落石出,春风楼里的每一个人怕是都要受牵连,他这才肯开口。他倒没提阿海,而是怀疑掌柜的儿子。”
对于这个回答,谢云舒没太意外。
苏子言的反应也很淡定,问:“理由呢?”
“他说,他揉好馅,准备包进面团时,发现面团的手感和平时不大一样,要更硬一些。他以为是少东家今天发挥失常了,想着这点差别口感上也吃不出来,于是将错就错地直接包了。可现在想想,两个多月都没出过错的人,怎么会突然失手。”
谢云舒了然:“我懂了。他怀疑是和面的时候加了其他东西进去,才导致酵母没有完全醒好。”
苏子言忍不住锁起眉头:“可惜事件发生前,荷花酥就已售罄,否则我们只要尝一尝,就能知道问题到底是出在面团里,还是出在馅料里了。”
如果不是面团也不是馅料,那凶手就是掌柜。
排除法一目了然。
谢云舒气定神闲地道:“哪儿有那么多可惜。”